ぺぺたまの作り方

こんにちはミニマリスト食堂のしっしー（@sissy0424）です。

今回は『ぺぺたま』の作り方を紹介します。

ミニマリスト食堂おすすめ！忙しいあなたにおすすめのサービス

仕事が忙しくて料理をする時間がない。

とはいえ、スーパの惣菜やコンビニ弁当で過ごすのも健康面で不安がある。

という人もいるかと思います。

そんな時におすすめのサービスが、Oisix（オイシックス）です。

簡単に説明すると、1食分の食材と献立がセットになったものを届けてくれるサービスです。

とメリットがたくさんあるので、個人的にめちゃくちゃおすすめのサービスです。

Oisix（オイシックス）については下記の記事で詳しく解説をしていますので、気になる方はぜひご覧ください。

用意する材料

作り方

1. ニンニクを薄切り、鷹の爪を輪切り、パセリをみじん切りにしておく
2. 弱火に熱したフライパンにオリーブオイルを入れる
3. ニンニクを鷹の爪を入れて香りが立つまで炒める
4. 水300mlを入れて沸騰させる
5. パスタを指定時間からマイナス2分茹でる
6. バターとめんつゆを加えて馴染ませる
7. 火を止めて溶き卵を入れて素早くかき混ぜる
8. お皿に盛り付けてパセリを飾ったら完成

動画でレシピを確認

調理する時のポイント

• 卵を入れるときは必ず火を止めておきましょう