ニンニク醤油香る『スタミナ丼』の作り方

こんにちはミニマリスト食堂のしっしー（@sissy0424）です。

今回は『すた丼』の作り方を紹介します。

僕は鉄板焼き屋で8年の経験があり、美味しい作り方を熟知しています。

そこでこのレシピでは、プロが使う手順やポイントを押さえながら解説をしています。

ミニマリスト食堂おすすめ！忙しいあなたにおすすめのサービス

仕事が忙しくて料理をする時間がない。

とはいえ、スーパの惣菜やコンビニ弁当で過ごすのも健康面で不安がある。

という人もいるかと思います。

そんな時におすすめのサービスが、Oisix（オイシックス）です。

簡単に説明すると、1食分の食材と献立がセットになったものを届けてくれるサービスです。

とメリットがたくさんあるので、個人的にめちゃくちゃおすすめのサービスです。

Oisix（オイシックス）については下記の記事で詳しく解説をしていますので、気になる方はぜひご覧ください。

用意する材料

作り方

1. 長ネギを薄切り、ニンニクをみじん切り
2. 豚バラ肉を3cm幅に切る
3. （A）を混ぜておく
4. 中火に熱したフライパンにごま油をいれる
5. 長ネギとニンニクを入れて軽く炒める
6. 豚バラ肉を入れて火が通るまで炒める
7. （A）を絡めて馴染ませたら完成

調理する時のポイント

• ニンニクが焦げないように注意してください