こんにちはミニマリスト食堂のしっしー(@sissy0424)です。
今回はラーメン屋で定番の『壺ニラ』の作り方を紹介します。
ミニマリスト食堂おすすめ!忙しいあなたにおすすめのサービス

という人もいるかと思います。
そんな時におすすめのサービスが、Oisix(オイシックス)です。
簡単に説明すると、1食分の食材と献立がセットになったものを届けてくれるサービスです。
・1週間分の食材と献立を自宅に届けてくれる
・野菜中心のメニューで健康的
・調理が10分前後で終わる
・アプリで簡単に申し込みできる
とメリットがたくさんあるので、個人的にめちゃくちゃおすすめのサービスです。
Oisix(オイシックス)については下記の記事で詳しく解説をしていますので、気になる方はぜひご覧ください。
用意する材料
材料
- ニラ 1袋
- 塩 ひとつまみ
- おろしニンニク 小さじ1
- 豆板醤 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- ごま 小さじ1
作り方
- ニラを洗って3cm幅に切る
- 全ての調味料を入れて混ぜ合わせれば完成
動画でレシピを確認
準備中
調理する時のポイント
- 出来立てはニラの辛味が強いので冷蔵庫で一晩おくと美味しく食べられます。
とはいえ、スーパの惣菜やコンビニ弁当で過ごすのも健康面で不安がある。